Makaronilaatikko

Kirjoittanut iita 22 Marraskuu, 2010 - 00:03.

Valmistusaika: 1 - 2 tuntia	Vaikeusaste: helppo	Oma arviosi: Arvosana: 1 2 3 4 5 Maat Suomi Ateriatyyppi Pääruoka Perusraaka-aineet Nautaa, Viljaa Reseptin tagit makaronilaatikko makaroonilaatikko, liha-makaronilaatikko, liha-makaroonilaatikko
Perinteinen makaronilaatikko valmistuu pienellä vaivalla. Voit muunnella ohjetta korvaamalla munamaidon seoksella, jossa on 7 dl vettä ja 200 g maustettua tuorejuustoa. Voit myös viipaloida Koskenlaskija-juustoa laatikon joukkoon. Korvaa tällöin munamaito samalla määrällä liha- tai kasvislientä. Makaronia ei tarvitse välttämättä keittää etukäteen.

Valmistusaineet

Keitä makaroni pakkauksen ohjeen mukaan.
Kuori ja silppua sipuli. Ruskista se pannulla jauhelihan kanssa. Mausta mustapippurilla.
Voitele vuoka. Sekoita makaroni, jauheliha ja puolet juustoraasteesta keskenään. Kaada seos vuokaan.
Sekoita munamaito ja kaada laatikon päälle. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste. Paista 200 asteessa noin tunti tai kunnes neste on imeytynyt. Jos pinta meinaa tummua liikaa, peitä laatikko foliolla.